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2014.08.21
初夏の頃にさかのぼりますが
当館で初めて人前式による結婚式が行われました。
その模様をご紹介します。
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挙式は鳳凰の広間で行われ
窓からの庭園の緑が美しい会場です。
司会者の方が進行を努めて、式がはじまり
BGMの流れる中、新郎新婦様のご入場です。
まずは三々九度。参列のご親族がお世話をして下さいました。
次に指輪の交換です。
いよいよ結婚証明書にサインをして、参列の方に結婚のご報告です。
終始なごやかなムードで行われた人前式は、
折鶴シャワーを浴びる新郎新婦様のご退場で幕をとじました。
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挙式を終え、館内や庭園での記念写真の時間です。
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そして披露宴は、鳳凰の大広間で行われました。
こちらも庭園の眺めのいい会場です。
参列される小さなお子様のためにベビーベッドが部屋の隅に置かれています。
乾杯ののち、ご親族のご挨拶があり、会食の時間となりました。
こちらは祝肴のひとつで、淡路結びの縁起の良い献立です。
女将より新郎新婦さまにお酒でがつがれました。
金沢に伝わる婚礼料理『鯛の唐蒸し』が登場すると
周りにご出席の方々が集まってこられました。
『鯛の唐蒸し』と新郎新婦さまの記念写真大会です。
ウエディングケーキはご親族からのサプライズプレゼントでした。
披露宴の締めくくりは、ご両親さまへの花束贈呈と
花嫁からご両親さまへのお手紙、そして新郎さまのご挨拶でした。
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お料理の一部をご紹介します。
毛蟹玉締め、無花果天婦羅などの前菜です。
紅白のお持ちがおめでたい祝椀です。
鯛、鮪、鱧、キジ海老などの御造里です。
雲丹、帆立などの冷し鉢です。
フォアグラ添えの能登牛フィレステーキです。
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新郎新婦さま、末永くお幸せに。
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