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北陸新幹線金沢開業を記念した特別懐石です。

【本館】北陸新幹線の沿線グルメで一番人気「のどぐろ」と加賀料理を代表する「治部煮」をお楽しみいただけます。
ご予約▶■祝・北陸新幹線金沢開業【金澤かがやき懐石】贅沢な海の幸や伝統料理で楽しむ金沢の旅／本館

【新館】高級食材として人気の「毛蟹」と「あわび」をお楽しみいただけます。
ご予約▶■祝・北陸新幹線金沢開業【鳳凰かがやき懐石】贅沢な海の幸で楽しむ金沢の旅／新館鳳凰　露天風呂付室

6月までの期間限定となりますので、この機会にぜひどうぞ。