「鮨」の記事一覧

2014.12.08　|　お知らせ

冬の日本海！絶品ネタの握りがメイン、鳳凰鮨懐石プラン　販売開始

人気の鮨プランが、冬バージョンとして販売開始となりました。 冬の日本海の幸をネタにした贅沢なお鮨を、懐石料理のメインにして、 当日の仕入れの中から料理長が厳選した鮨ネタを、5貫の握りにします。 【ネタ...

2014.06.27　|　その他

販売開始と同時にすでに大人気！　夏の鮨プラン

握りで食べるなら夏が絶品の日本海の幸と能登牛をネタにした贅沢なお鮨を、懐石料理のメインにしたお食事プランが大人気です。 ○赤イカ　○ノドグロ　○橋立産夏アジ　○甘エビ　○能登牛　と人気のネタが勢揃で、...

2014.03.09　|　その他

桜を愛でるお花見プランなど満載！春プラン販売！

皆様こんにちは。 本日の辰口温泉周辺は朝方にうっすらと雪が積もっておりましたが、3月に入り気温が低くないせいかすぐに融けてしまいました。 雪の季節もそろそろ終わり、いよいよ暖かな春の季節が近づいている...